Выращивание лекарственных растений на приусадебном участке
Огород и садовый участок как нельзя лучше подходят для выращивание лекарственных растений. На нашем участке вполне могут соседствовать овощные культуры и плодовые деревья. Не создадут им неудобств и семейства лекарственных растений.
В своём большинстве полезные лекарственные растения – это пряноароматические, которые выращиваются на приусадебных участках. К таковым относятся анис и тмин, фенхель и базилик, кориандр и мята перечная. Не последние место занимает посадка петрушки, тимьяна, шалфея, майорана, чеснока. К лекарственным травам относится ромашка аптечная, календула, пустырник сердечный, тысячелистник, череда, крапива, горчица и розмарин.
Для выращивания данных растений на участке, необходимо найти экологически чистое место. В старину делались специальные аптекарские садики для выращивания лекарственных растений, которыми лечились на протяжении всего года. Лечение и употребление этих растений значительно продлевало жизнь, люди были намного здоровее нынешнего поколения. В течение лета, ежедневно на столе наших предков можно было увидеть чеснок, укроп, петрушку, лук. Варился суп из крапивы и лебеды.
Леченые свойства
Пряные и ароматические растения помимо кулинарии широко применялись в лечебных целях, благодаря содержанию в них биологически активных веществ, эфирных масел, ароматических компонентов, которые благотворно воздействуют на организм.
Однако хочется напомнить, что лекарственные растения незаменимы только для профилактики заболеваний, они не могут заменить лекарственные препараты, изготовленные на основе растений, которыми располагает современная медицина. Исходя из этого, начать лечение можно только после предварительной беседы с врачом.
Для приготовления лекарственных растений их нужно осторожно срезать с грядки, если таковых на грядке нет, можно приобрести в аптеках. При выращивании растений, из которых в дальнейшем планируется получение лекарства, не стоит увлекаться минеральными удобрениями. Нельзя применять химические препараты, которые рекомендованы против вредителей и болезней. Подкормка рекомендуется жидким органическим удобрением «Эффектоном О», «Агриколом Вегетта» или «Универсальной Россой» из расчёта 1-2 столовые ложки ведро воды.
На примере календулы разберёмся, в чём заключается лекарственные свойства и как правильно её выращивать. Календула довольно известное лекарственное растение с ярко – жёлтыми цветами, цветы календулы распускаются рано утром, а вечером закрываются. Благодаря форме семена календулы получили второе название – ноготки. Календула цветёт с начало июня и до поздней осени, плодоносит в течение всего лета. Собранные семена календулу сохраняют свою всхожесть в течение пяти лет.
Применение календулы
Благодаря содержанию в корзинки календулы каротиноида, эфирного масла, органической и минеральной кислоты, витамина «С», календула нашла широкое применение в кулинарии. Листья в свежем и сушёном виде применяются при приготовлении супов, добавляются в салаты и соусы, используются при приготовлении мясных блюд.
Лепестки можно использовать в качестве заменителя шафрана для окрашивания некоторых блюд. Благодаря своим заживляющим свойствам календула нашла применение в косметике, применяется для ухода за шершавой, воспалённой и растрескавшейся кожи. Входит в состав косметических средств, лосьонов, тоников, молочка, кремов.
Препараты на основе календулы применяются при лечении ран, ожогах, гнойных воспалениях, ушибах, а также при воспалении вен на ногах. Некоторые чайные смеси тоже содержат календулу.
Посадка уход
Календула очень любит свет, особенно солнечный. Посаженная в тени календула сильно вытягивается, соцветия мельчают, растение начнёт клониться к земле. Растение не прихотливо к почве, но лучше всего произрастает на влажных участках. Размножение происходит семенами, для всхода семян достаточно температуры в 10-12 градусов.
Посадка календулы начинается ранней весной, в грядки необходимо добавить 3 – 4 кг растительного перегноя. Высеивать рекомендуется в самые ранние сроки непосредственно в грунт. Для посева отбираем самые мелкие центральные семена цветочной корзинки. Такие семена в будущем дадут растение с большим количеством махровых соцветий. Посев производим в бороздки на глубину 2-3 см, на один квадратный метр высеваем 1,5 грамм семян. Подкармливать календулу необходимо 2 раза в период вегетации, указанными выше препаратами. Первая подкормка весной, вторая в период начала цветения.
Уход и сбор календулы
Уход простой, прополка, рыхление, подкормка и полив. При созревании календулы собираются цветочные корзинки, обрывая их без цветоножек. Сушить их необходимо в хорошо проветриваемом тёплом помещении при температуре 35-40 градусов. Высушенную календулу убираю в сухое тёмное место, где она будет ждать своего часа.
В данной статье мы познакомились с некоторыми видами полезных лекарственных растений, в частности более подробно поговорили о растении – календула.
