Как посеять семена перца на рассаду: руководство для начинающих и опытных огородников

Выращивание сладкого болгарского перца, весьма увлекательное занятие, которое при соблюдении рекомендаций, приведёт к отличному урожаю. Вот тут – то и возникает вопрос, как посеять семена перца, чтобы в дальнейшем получить крепкую и здоровую рассаду. В данной статье познакомимся с этапами, от правильного выбора посадочного материала до высадки выращенной рассады в грунт.
Многие овощеводы знают, что болгарский перец относится к теплолюбивым культурам. Вдобавок перец весьма требователен к условиям, в которых выращивается. Как принято, основные ошибки на этапе посева, как оказывается, приводят к получению слабой рассады. Приводят к болезням, что в итоге значительно снизит урожай. Исходя из этого, важно не только знать, как посеять семена перца, но и иметь представление, что каждый этап имеет важное значение.
Выбор семян сладкого перца
Вне всякого сомнения, первым шагом к рекордным урожаям является правильный выбор посадочного материала. В настоящие время проблем с приобретением семян нет. На прилавках магазинов можно увидеть десятки сортов болгарского перца. Что касается выбора, то в первую очередь необходимо решить, какие семена вам необходимы, будь то сортовые или гибридные. К вашему сведению, гибридные сорта более устойчивы к грибковым заболеваниям и вирусам. Во время выбора и приобретения посадочного материала необходимо обратить внимание на несколько моментов.
Одним из таковых является сроки созревания. Сроки созревания делятся на три периода: ранние сорта от 90 до 110 дней, средние от 110 до 130 дней поздние свыше 130 дней. В северных регионах используются ранние и средние сорта. На прилавках магазинов можно встретить сорта для открытого грунта, так и для теплиц. Вся информация предоставляется на упаковке. Овощ имеет различные формы, начиная с классической круглой до кубовидной и конусовидной. Основной цвет красный, оранжевый, жёлтый и экзотический фиолетовый. Перед покупкой посадочного материала необходимо смотреть на сроки годности семян. Свежие дают лучшие показатели всхожести.
Подготовка семян к посеву
Как известно залогом хороших урожаев является правильная подготовка. Этот этап считается особенно важным, как оказывается, новички частенько пропускают этот этап. Первое, что необходимо сделать, откалибровать семена, замочить в трёхпроцентном солевом растворе на 5 – 7 минут. Всплывшие на выброс, так как они пустые, остальные на посев после промывки в чистой воде.
Для профилактики возбудителей болезней, которые возможно обосновались на поверхности семян, их необходимо замачить в однопроцентном растворе марганцовки на 20 – 30 минут. Также возможно использование биофунгицидов согласно инструкции. Замачивание в стимуляторах или древесной золе позволяет ускорить прорастание посадочного материала. Для этой цели можно использовать стимуляторы Циркон или Эпин, а также раствор древесной золы в пропорции 1 чайная ложка на 200 мл воды. В растворе золы семена держат от 12 до 24 часов. По окончанию обработки семена заворачиваются во влажную ткань и отправляются в тёплое место с температурой +25° — +28° С. При соблюдении этих советов через три – пять дней появятся корешки. Затем семена сеются.
Подготовка грунта для рассады
Как известно, сладкий болгарский перец обожает рыхлую слабокислую и питательную почву. Для выращивания рассады подойдёт покупной грунт, а также приготовленный самостоятельно. Для приготовления питательного грунта понадобится дерновая или огородная земля (2 части), перегной или готовый компост (1 часть), торф (1 часть) и речной песок (1 часть). На десять литров данной смеси добавляется один стакан древесной золы и одна столовая ложка суперфосфата. Перед посевом подготовленную почву необходимо обеззаразить, для этого её проливают кипятком или прокаливают в духовке. Однако для этой цели можно использовать раствор Фитоспорина.
Для посева семян необходимо выбрать ёмкости: торфяные таблетки, пластиковые или торфяные стаканчики, деревянные или пластиковые ящики, кассеты для рассады. Например, если планируется пикировка рассады, тогда предпочтение отдаём ящикам. Однако в этом случае надо учесть, что перец плохо переносит пикировку. Чтобы этого избежать, посев производится в отдельные стаканчики объём которых должен быть в районе 200 грамм.
Пошаговая инструкция: как посеять семена перца
Теперь переходим непосредственно к посадке и начнём с посева в ящики с дальнейшей пикировкой. На дне используемых ящиков необходимо обустроить дренаж, состоящий из мелкого гравия или керамзита. Затем засыпаем подготовленный грунт, не доходя до края ящиков на 2-3 см. Слегка уплотняем дощечкой или ладошкой. Обильно проливаем почву тёплой отстоявшейся водой, лучше использовать талую воду. В воду добавляем Фитоспорин, даём воде стечь.
Размечаем и делаем бороздки на расстояние друг от друга в 3-4 см с глубиной 1-1,5 см. Раскладываем в бороздки пророщенный посадочный материал на расстоянии 0т 2 см до 3 см. В том случае если посев проводится сухими семенами необходимо сеять гуще с последующей прорядкой. Присыпаем посев слоем земли толщиной 1-1,5 см, слегка уплотняем. После этого ящики с посевами накрываются стеклом или прозрачной плёнкой, создаём парниковый эффект.
Уход за посевами до появления всходов и пикировка

До появления первых всходов ящики должны находится в тёплом месте с температурой +25° — +28°С. В этот период свет не актуален. Каждый день проводится проветривание продолжительностью от 10 до 15 минут, образовавшийся конденсат убирается с укрытия. По мере подсыхания почвы необходимо её увлажнить с помощью пульверизатора, чтобы не размывать землю. Как только начнут появляться всходы, как правило через 7-14 дней покрытие снимается, температуру снижают до +18° — +20°С сроком на неделю. Данная процедура укрепляет всходы и не даёт им вытянуться. Затем дневная температура доводится до +22° — +25°С, а ночная +16° — 18°С.
После появления 2 – 3 настоящих листиков пересаживают насаждения из ящиков в отдельные ёмкости или горшочки. При этом необходимо сознавать, что процедура пересадки – это стресс для перца, в связи с этим её надо проводить аккуратно. Перед пикированием за два часа необходимо тщательно пролить рассаду. Пока почва пропитывается, готовим стаканчики с землёй, в центре проделываем углубления.
Когда пройдёт обозначенное время и будет готова тара для пересадки аккуратно с помощью чайной ложки или палочки поддеваем саженец вместе с комочком почвы. Затем помещаем его в подготовленный стаканчик таким образом, чтобы корешок не загнулся к верху. При этом все листочки должны оставаться над поверхностью земли. В некоторых случаях полезно для развития боковых корней укоротить центральный корень. Засыпаем лунку землёй, слегка придавливаем, обильно поливаем тёплой водой.
Уход за рассадой после пересадки
Как уже говорилось выше, перец любит тепло и свет. Между прочим, он должен находиться на свету от 12 до 14 часов. Поэтому на начальном этапе роста используются светодиодные светильники или фитолампы, размещённые на высоте 20-25 см над рассадой. По мере подсыхания верхнего слоя земли требуется умеренный полив. Переувлажнение является главной причиной появления различных заболеваний. Для этого используют тёплую отстоявшеюся воду с температурой +22° — +25°С.
На протяжение всего роста нужно поддерживать температуру днём не ниже +22° — +25°С, ночью +16°C. Резкие скачки температуры, а также сквозняки губительны для рассады перца. Что касается подкормки, то первую проводят через 12-14 дней после пересадки. Для этого используют минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор. Данная подкормка стимулирует развитие корневой системы. Вторая подкормка осуществляется за семь дней до высадки рассады в грунт. В этом случае используются азотные удобрения. Однако надо знать, что переизбыток данных удобрений может вызвать жирование растения, что уменьшит плодоношение.
Закаливание и высадка рассады

Перед высадкой в открытый грунт за 10-14 дней рассаду необходимо закалить. Этот этап является адаптацией к природным условиям. Процесс, который длится 2-3 дня, начинают с открытия форточки на несколько часов. В этот период, сквозняки не допустимы. После этого срока рассада выносится на лоджию, веранду или балкон не более чем на два часа. Затем время постепенно увеличивается. Буквально перед высадкой за несколько дней рассаду выносят на улицу на весь день. Процесс закаливания позволит растениям безболезненно пережить пересадку и быстрее набрать рост.
Как полагается высаживать молодые насаждения необходимо после того, когда полностью минуют заморозки, и почва прогреется минимум до +15°С. Как правило, это вторая половина мая – начало июня, а в теплицы апрель – май. Место под посадку готовится заблаговременно. Болгарский перец будет себя чувствовать хорошо на грядках, где ранее выращивались огурцы, морковь, капуста. Как оказывается нельзя сажать после картофеля и томатов. Почва на грядках перекапывается, носятся необходимые минеральные удобрения, компост или перегной.
Во время пересадки пользуются схемой 40*40 см или 30*50 см, зависит от сорта и высоты растения. Ни в коем случае нельзя посадки загущать, так как перцу нужен простор и проветривание. Приготовленные лунки ёмкости с рассадой проливаются тёплой водой, саженей аккуратно вынимается вместе с землёй, оправляется в лунку, слегка утрамбовывается. Нельзя углублять саженец, так как перец не способен образовывать корешки на стебле выше корневой шейки. По завершению процесса высадки почву вокруг саженцев мульчируют.
Заключение
Прочитав данную статью, вы познакомились с некоторыми рекомендациями, отвечающими на вопрос, как посеять семена болгарского перца и вырастить качественную рассаду. Пошагово прошли от покупки семян о высадки в открытый грунт. Следуя данным советам на выходе, вы получите отличный урожай сладкого болгарского перца.